Vo všeobecnosti platí, že viskozitahydroxypropylmetylcelulózaje vyššia, ale závisí aj od stupňa substitúcie a priemerného stupňa substitúcie. HydroxypropylmetylcelulózaJe neiónový éter celulózy s bielym práškom, bez zápachu a chuti, rozpustný vo vode a vo väčšine polárnych organických rozpúšťadiel a vo vhodných pomeroch etanol/voda, propanol/voda, dichlóretán atď., nerozpustný v acetóne a absolútnom etanole, v studenej vode napučiava na číry alebo mierne zakalený koloid. Vodný roztok má povrchovú aktivitu, po vysušení tvorí tenký film a po zahriatí a ochladení prechádza reverzibilnou transformáciou zo solu na gél. Má vysokú transparentnosť a stabilný výkon.
Hydroxypropylmetylcelulóza má schopnosť tepelnej gélovatenia. Po zahriatí vodného roztoku produktu sa vytvorí gél, ktorý sa vyzráža a po ochladení sa rozpustí. Teplota gélovatenia sa líši v závislosti od špecifikácií. Rozpustnosť sa mení v závislosti od viskozity. Čím nižšia je viskozita, tým vyššia je rozpustnosť. Vlastnosti hydroxypropylmetylcelulózy s rôznymi špecifikáciami sa líšia. Rozpúšťanie hydroxypropylmetylcelulózy vo vode nie je ovplyvnené hodnotou pH.
Vlastnosti: Má vlastnosti zahusťovacej schopnosti, uvoľňovania solí, stability pH, zadržiavania vody, rozmerovej stability, vynikajúcej filmotvornej vlastnosti, širokého rozsahu enzýmovej odolnosti, dispergovateľnosti a súdržnosti.
Ten/Tá/Tozadržiavanie vodyVýkon hydroxypropylmetylcelulózových produktov je často ovplyvnený nasledujúcimi faktormi:
1. Jednotnosť hydroxypropylmetylcelulózy
Rovnomerne zreagovaná hydroxypropylmetylcelulóza, metoxyl a hydroxypropoxyl sú rovnomerne rozložené a miera zadržiavania vody je vysoká.
2. Teplota tepelného gélu s hydroxypropylmetylcelulózou
Čím vyššia je teplota termálneho gélu, tým vyššia je miera zadržiavania vody; v opačnom prípade je miera zadržiavania vody nižšia.
3. Viskozita hydroxypropylmetylcelulózy
Keď sa zvýši viskozita hydroxypropylmetylcelulózy, zvýši sa aj miera zadržiavania vody; keď viskozita dosiahne určitú úroveň, zvýšenie miery zadržiavania vody má tendenciu byť mierne.
4. Množstvo pridanej hydroxypropylmetylcelulózy
Čím väčšie množstvo pridanej hydroxypropylmetylcelulózy, tým vyššia je miera zadržiavania vody a tým lepší je účinok zadržiavania vody. V rozmedzí 0,25 – 0,6 % pridanej látky sa miera zadržiavania vody rýchlo zvyšuje so zvyšujúcim sa množstvom pridanej látky; keď sa množstvo pridanej látky ďalej zvyšuje, trend zvyšovania miery zadržiavania vody sa spomaľuje.
Čas uverejnenia: 28. augusta 2023